THE STORIES
-
ΜΗ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΑ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ
Η βιομηχανία των μη αλκοολούχων αποσταγμάτων είδε τις πωλήσεις της να ανεβαίνουν αρκετά τα τελευταία χρόνια και να εκτοξεύονται εν μέσω της ...
23 Ιουνίου -
ΠΟΙΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ BRAND ΠΟΥ ΜΕ ΤΑ ΧΡΩΜΑΤΑ ΤΟΥ ΕΝΩΝΕΙ ΟΛΟΝ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ;
Ένα brand γεμάτο χρώματα, γέννημα-θρέμμα της Ιταλίας που μεγάλωσε γενιές, δεν είχε απλά σαν στόχο την πώληση πουλόβερ. Κύριος στόχος ήταν η ...
21 Ιουνίου -
ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ MACARON;
Τα Macarons (μακαρόν) είναι αυτές οι αέρινες μαρέγκες αμυγδάλου που στη συνέχεια διαμορφώνονται σε μπισκότα "σάντουιτς" γεμισμένα με ...
21 Ιουνίου -
Christiana’s Fashion Diary
CHRISTIAN DIOR ENANTION COCO CHANEL
Σύντομα έρχεται στο Apple TV+ μια πολυσυζητημένη κινηματογραφική παραγωγή σε μορφή σειράς, το "Coco Chanel VS Christian Dior: The New Look", η οποία θα είναι βασισμένη σε πραγματικές ιστορίες που...
21 Μαΐου -
ΤΟ ΑΥΓΟΤΑΡΑΧΟ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΜΟΔΑ
Το αυγοτάραχο, αν θα το ψάξεις, θεωρείται από όλον τον κόσμο ένα από τα εκλεκτότερα ελληνικά ντελικατέσεν, για το οποίο εμείς οι άνθρωποι ...
21 Ιουνίου
THE BOOK
FINE & BEING
Η φιλοσοφία που αποτυπώνεται στο βιβλίο είναι εμπνευσμένη από τη σύνθετη λέξη "FineBeing" - δεν υπάρχει σε κάποιο λεξικό, έτσι την ονομάζουμε εμείς - γιατί αντιμετωπίζουμε κάθε πτυχή της ζωής επιλέγοντας μια συγκεκριμένη άποψη, μια θετική στάση ζωής.
BUY NOW
ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ UMAMI;
Το Umami αποτελεί έναν μοναδικό συνδυασμό όλων των γεύσεων που δεν μπορούν να ταυτιστούν συγκεκριμένα με μία. Δεν είναι κάτι ίδιο με το γλυκό, το αλμυρό, το πικρό ή το ξινό, είναι κάτι ...
-
FERMENTATION Η ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΖΥΜΩΣΗΣ
Την τεχνική της ζύμωσης ή αλλιώς "fermentation" τη συναντούμε σε αναρίθμητα bars του πλανήτη τα τελευταία χρόνια. Βέβαια, το φαινόμενο της ...
20 Ιουνίου -
ΓΝΩΡΙΖΕΙΣ ΓΙΑΤΙ ΑΠΟΧΩΡΟΥΝ ΟΙ ΥΠΑΛΛΗΛΟΙ ΣΟΥ;
Το γιατί αποχωρούν οι υπάλληλοι είναι ένα ερώτημα το οποίο, εάν οι εταιρείες έθεταν πιο συχνά και συστηματικά θα είχαν καταφέρει, όχι μόνο ...
19 Ιουνίου -
ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ Η JANE BIRKIN ΚΑΙ ΠΩΣ ΕΠΗΡΕΑΣΕ ΤΗ ΜΟΔΑ
Ένα σύμβολο που έλαμψε τη δεκαετία του 60’ και συνεχίζει μέχρι σήμερα να απασχολεί κοινό και σχεδιαστές είναι η Jane Birkin. "Είναι αδύνατο ...
19 Ιουνίου -
Simplicity is the Answer
Η ΑΣΤΕΙΡΕΥΤΗ ΓΟΗΤΕΙΑ ΤΗΣ CRÈME BRÛLÉE
Η αρωματική κρέμα της Crème Brûlée ξεχωρίζει για τη βελούδινη υφή και τη γεύση της που απογειώνεται με την καραμέλα που δημιουργείται από πάνω ως κρούστα, δίνοντάς της ένα μοναδικό γευστικό ...
12 Μαρτίου -
ΠΩΣ ΝΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΕΙΣ ΤΟΝ ΘΥΜΟ ΣΟΥ;
"Είμαι πολύ θυμωμένος για αυτό που έγινε σε βαθμό να μην θέλω να ξανασυνεργαστώ με μερικούς από εσάς, γιατί θα μας βγει σε κακό". Για βάστα...
19 Ιουνίου
-
ΤΑ ΜΠΑΝΙΑ ΤΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ
Συνήθεις παράγοντες που επηρεάζουν την απόφαση επιλογής συγκεκριμένων ξενοδοχείων από τους πιθανούς επισκέπτες είναι η εικόνα τους, ο ...
18 Ιουνίου -
ΒΡΕΣ 10 ΛΟΓΟΥΣ ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΝΙΩΘΕΙΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ ΕΥΓΝΩΜΟΣΥΝΗ
Είναι Κυριακή πρωί και αμπελοφιλοσοφούμε με τον κουμπάρο μου, πίνοντας καφεδάκι. Ανεβάζουμε και κατεβάζουμε κυβερνήσεις, συζητούμε ...
15 Ιουνίου -
ΓΙΑΤΙ ΘΕΛΕΙΣ ΝΑ ΕΠΙΣΤΡΕΦΕΙΣ ΣΤΗ ΛΙΣΑΒΟΝΑ;
Στη Λισαβόνα, μία πόλη πολυπολιτισμική, μια προέκταση της γειτονιάς σου που δεν χορταίνεις να περπατάς, να ανακαλύπτεις, θέλεις να ...
12 Ιουνίου -
Ο CHEF KAI H ΜΠΡΙΓΑΔΑ ΤΟΥ
Πολλοί με ρωτούν ποιο είναι το μυστικό της επιτυχίας για τη διοίκηση μιας μεγάλης μπριγάδας. Η μακρόχρονη εμπειρία μού έχει δείξει ότι δεν ...
11 Ιουνίου -
ΠΩΣ Η ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΜΕΡΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΥΠΕΝΘΥΜΙΖΕΙ ΟΤΙ ΥΠΑΡΧΕΙ ΜΟΝΟ ΜΙΑ ΓΗ
Για την παγκόσμια ημέρα περιβάλλοντος δε χρειάζεται απλώς να αναφέρουμε τις τυπικές ανακοινώσεις των social media, αλλά θα πρέπει να ...
10 Ιουνίου -
ΤΙ ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΣΤΟ THE MET GALA;
Είτε είσαι φανατικός λάτρης της μόδας, είτε απλά ένας άνθρωπος που δεν την παρακολουθεί και τόσο, σίγουρα θα είχε πάρει κάπου το μάτι σου ...
07 Ιουνίου