THE STORIES
-
ΠΩΣ Ο ΓΛΥΚΑΝΙΣΟΣ ΔΙΗΓΗΘΗΚΕ ΤΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ ΑΦΗΓΗΣΗ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΟΡΟΥΣ ΣΤΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ
Το φεστιβάλ Θεσσαλονίκη στο Πιάτο by UNESCO ανέδειξε τις γαστρονομικές ιστορίες της πόλης, και ανάμεσά τους, ο Γλυκάνισος στην Πυλαία ...
04 Μαρτίου -
Η ΠΟΝΤΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΚΑΛΑ'Ϊ'ΤΣΙΔΗ ΑΠΟ ΤΑ ΤΡΙΑ ΓΟΥΡΟΥΝΑΚΙΑ ΣΤΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ BY UNESCO
Το φεστιβάλ «Θεσσαλονίκη στο Πιάτο by UNESCO» ολοκληρώθηκε, αφήνοντας πίσω του μια γλυκιά επίγευση από ιστορίες που σιγομαγειρεύτηκαν στις ...
03 Μαρτίου -
SALONIKA RESTAURANT: Η ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΟΥ ΣΩΤΗΡΗ ΕΥΑΓΓΕΛΟΥ ΣΤΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ BY UNESCO
Το φεστιβάλ «Θεσσαλονίκη στο Πιάτο by UNESCO» μπορεί να ολοκληρώθηκε, όμως οι γεύσεις και οι ιστορίες που γεννήθηκαν στην καρδιά του ...
02 Μαρτίου -
Yoga Tales
ΞΕΚΙΝΑ FACE YOGA
Αν σου έλεγαν ότι με 5 απλές ασκήσεις Face Yoga καθημερινά θα μπορούσες να τονώσεις τους μύες του προσώπου και να προλαβεις τη χαλάρωσή τους, θα αφιέρωνες 3 λεπτά για να ξεκινήσεις; Όπως τα τελευταία ...
21 Φεβρουαρίου -
ΟΛΑ ΟΣΑ ΘΕΛΕΙΣ ΝΑ ΜΑΘΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ BY UNESCO
Η Θεσσαλονίκη δεν είναι απλώς μια πόλη, είναι ένα σταυροδρόμι. Ένα σημείο όπου η Ανατολή συνάντησε τη Δύση, όπου οι μνήμες του Βυζαντίου, ...
12 Φεβρουαρίου
THE BOOK
FINE & BEING
Η φιλοσοφία που αποτυπώνεται στο βιβλίο είναι εμπνευσμένη από τη σύνθετη λέξη "FineBeing" - δεν υπάρχει σε κάποιο λεξικό, έτσι την ονομάζουμε εμείς - γιατί αντιμετωπίζουμε κάθε πτυχή της ζωής επιλέγοντας μια συγκεκριμένη άποψη, μια θετική στάση ζωής.
BUY NOW
ΠΩΣ ΤΑ RETREAT HOTELS ΔΕΙΧΝΟΥΝ ΕΝΑ ΝΕΟ ΚΟΣΜΟ ΣΤΟ ΤΑΞΙΔΙ ΚΑΙ ΤΟΥΡΙΣΜΟ;
Τα τελευταία χρόνια, τα retreat hotels έχουν αναδειχθεί σε κορυφαία επιλογή για όσους αναζητούν μια βαθύτερη, ολιστική εμπειρία ταξιδιού, γιατί δίνουν έμφαση στη χαλάρωση, την αυτοβελτίωση και την ...
-
ΤΙ ΠΙΣΤΕΥΕΙ Ο ΣΩΤΗΡΗΣ ΕΥΑΓΓΕΛΟΥ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΡΧΟΜΟ ΤΟΥ MICHELIN GUIDE ΣΤΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ;
Η ανακοίνωση ήρθε ως η πιο αναπάντεχη έκπληξη, αν και υπήρχαν ψίθυροι: η Θεσσαλονίκη εντάσσεται στον γαστρονομικό οδηγό Michelin. Από ...
18 Δεκεμβρίου -
ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΩΡΙΜΑΝΣΗ ΨΑΡΙΩΝ ΓΙΑ ΤΟΝ ΜΑΡΙΝΟ ΣΟΥΡΑΝΗ;
Είναι ένας ταξιδευτής της γεύσης που αναζητά την ιστορία πίσω από κάθε πιάτο, την αλήθεια της πρώτης ύλης, αυτός είναι ο Μαρίνος Σουράνης. ...
16 Δεκεμβρίου -
ΤΙ ΣΚΕΦΤΟΝΤΑΙ ΟΙ CHEFS ΟΤΑΝ ΑΛΛΑΖΟΥΝ ΤΙΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΤΟΥΣ
Όταν αλλάζουν οι προτάσεις ενός εστιατορίου σε ένα μενού, ίσως να μην ξεκινούν από τα πιάτα. Ίσως να ξεκινούν από τις συνθήκες. Από ...
15 Δεκεμβρίου -
Design
ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΟΥ ΚΙΝΗΜΑΤΟΣ BAUHAUS;
Η καθαρότητα, ο μινιμαλισμός, η σύνδεση τέχνης και τεχνολογίας και η λειτουργικότητα ήταν οι βασικές αξίες που υπηρετούσαν οι σχεδιαστές του κινήματος Bauhaus. Το Bauhaus γεννήθηκε στη Γερμανία κατά ...
06 Μαρτίου -
ΓΙΑΤΙ ΤΟ AFTERNOON TEA ΣΤΟ ΒΟΥΝΟ ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΤΕΛΕΤΟΥΡΓΙΑ ΠΟΥ ΣΕ ΑΠΟΓΕΙΩΝΕΙ
Από τις πρώτες φθινοπωρινές Κυριακές, όταν η ομίχλη αρχίζει να ακουμπά τις κορυφές και ο αέρας γίνεται πιο καθαρός, η Πάρνηθα αποκτά έναν ...
20 Νοεμβρίου
-
ΠΩΣ Η GAEA ΓΙΟΡΤΑΣΕ 30 ΧΡΟΝΙΑ ΑΡΙΣΤΕΙΑΣ ΣΤΟ ΠΑΓΚΟΣΜΙΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΤΗΣ
Στους φωτεινούς κήπους του Anassa City Events, η Αθήνα υποδέχθηκε μια γιορτή αφιερωμένη σε τρεις δεκαετίες ιστορίας. Η επέτειος των 30 ...
17 Νοεμβρίου -
ΓΙΑΤΙ Η ΠΙΟ ΟΜΟΡΦΗ ΦΘΙΝΟΠΩΡΙΝΗ ΑΠΟΔΡΑΣΗ ΕΙΝΑΙ ΣΤΟ ΒΟΥΝΟ;
Αρχές Οκτώβρη. Η θερμοκρασία στην πόλη έχει ήδη πέσει και η ζέστη του καλοκαιριού μοιάζει μακρινή ανάμνηση. Τα απογεύματα φέρνουν μια ...
03 Οκτωβρίου -
ΠΩΣ ΝΑ ΜΗΝ ΑΥΤΟΠΑΓΙΔΕΥΤΕΙΣ
Προσπαθείς, ξανα-προσπαθείς, ψάχνεις να δεις αν τα κατάφερες, νομίζεις ότι το έκανες, περιμένεις τις δάφνες τις επιτυχίες, ψάχνεις να δεις ...
16 Σεπτεμβρίου -
ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ UMAMI;
Το Umami αποτελεί έναν μοναδικό συνδυασμό όλων των γεύσεων που δεν μπορούν να ταυτιστούν συγκεκριμένα με μία. Δεν είναι κάτι ίδιο με το...
14 Σεπτεμβρίου -
ΠΟΙΟΣ ΕΙΝΑΙ Ο ANTONIO BACHOUR Ο ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΣ ΘΡΥΛΟΣ ΤΗΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
Ο Antonio Bachour έχει τιμηθεί τρεις χρονιές ως Best Pastry Chef in the World από το Best Chefs Foundation και τα γλυκά του ξεχωρίζουν για ...
25 Αυγούστου -
ΠΟΙΟΙ 3 ΔΙΑΣΗΜΟΙ ΣΧΕΔΙΑΣΤΕΣ ΜΟΔΑΣ ΞΕΚΙΝΗΣΑΝ ΩΣ ΑΣΚΟΥΜΕΝΟΙ ΣΤΟΥΣ ΚΟΡΥΦΑΙΟΥΣ ΟΙΚΟΥΣ
Το ήξερες ότι ο Karl Lagerfeld, ο Tom Ford και ο Kanye West είναι οι σχεδιαστές που έκαναν τα πρώτα βήματά τους στη μόδα ως ασκούμενοι σε ...
17 Αυγούστου