THE STORIES
-
ΒΕΡΜΟΥΤ Ή VERMOUTH
Δεκαπέντε έτη έχουν περάσει και ακόμα θυμάμαι τον πατέρα μου να με συμβουλεύει να πίνω μόνο "βερμουτάκι" κατά τη διάρκεια των βραδινών μου ...
27 Ιανουαρίου -
ΤΑ ΝΕΑ ΑΠΟΣΤΑΚΤΗΡΙΑ ΚΑΙ ΟΙ ΜΥΘΟΙ ΤΟΥ ΠΑΡΕΛΘΟΝΤΟΣ
Η εποχή που το malt whisky ήταν για λίγους, έχει περάσει. Ο κόσμος πίνει malt whisky όλο το χρόνο ακόμα και μέσα στο κοκτέιλ του, ...
25 Ιανουαρίου -
ΥΠΑΡΧΕΙ Η ΒΡΕΤΑΝΙΚΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ;
Πώς γίνεται η βρετανική γαστρονομία να θεωρείται ότι έχει χάσει την αίγλη της ή ότι δεν έχει τίποτε να επιδείξει σε σχέση με άλλες διάσημες ...
24 Ιανουαρίου -
Business
ΠΟΙΑ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΜΕΤΑΛΛΑΞΗΣ ΝΑ ΕΦΑΡΜΟΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΡΓΑΣΙΑ;
"Σέβομαι ό,τι έχετε κάνει και θα είμαι αρωγός της συνέχειας του έργου του προκατόχου μου. Οσφραίνομαι όμως ότι υπάρχει και ανάγκη για μετάλλαξη, ώστε να πετύχουμε τους νέους στόχους που θα θέσουμε και...
02 Ιανουαρίου -
ΓΙΑΤΙ Η ΠΡΩΤΗ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ ΤΗΣ APPLE TO 1984 ΕΓΡΑΨΕ ΙΣΤΟΡΙΑ;
Κατά τη διάρκεια ενός διαλείμματος του αμερικανικού Super Bowl XVIII στις 22 Ιανουαρίου του 1984, το κοινό βλέπει για πρώτη φορά το ...
15 Ιανουαρίου
THE BOOK
FINE & BEING
Η φιλοσοφία που αποτυπώνεται στο βιβλίο είναι εμπνευσμένη από τη σύνθετη λέξη "FineBeing" - δεν υπάρχει σε κάποιο λεξικό, έτσι την ονομάζουμε εμείς - γιατί αντιμετωπίζουμε κάθε πτυχή της ζωής επιλέγοντας μια συγκεκριμένη άποψη, μια θετική στάση ζωής.
BUY NOW
ΓΙΑΤΙ Η MOTOWN RECORDS ΑΛΛΑΞΕ ΤΗΝ ΜΟΥΣΙΚΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ;
Η Motown δισκογραφική άλλαξε παγκοσμίως τη μουσική βιομηχανία γιατί έδωσε τη δυνατότητα σε έγχρωμους καλλιτέχνες να ακουστούν και να γίνουν διάσημοι, την περίοδο των 60s μέχρι τα 80s. Δείτε ...
-
ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η DIGITAL COUTURE;
Digital couture είναι τα ψηφιακά ρούχα και αξεσουάρ που μπορούν να ενσωματωθούν σε μία φωτογραφία, ένα video ή avatar, χωρίς να υπάρχει το ...
12 Ιανουαρίου -
ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ 8 ΠΙΟ ΑΝΕΡΧΟΜΕΝΑ ΥΛΙΚΑ ΣΤΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΤΟ 2023;
Η άλμη, τα crispy skins, το φαγητό που σου αλλάζει τη διάθεση, το ube και τα φύκια είναι από τα πιο ανερχόμενα υλικά στα εστιατόρια του ...
11 Ιανουαρίου -
ΠΟΙΟΣ ΗΤΑΝ Ο YVES SAINT LAURENT;
Ο Yves Saint Laurent, ο Γάλλος σχεδιαστής που κυριάρχησε τις δεκαετίες του 60' και του 70', πάντρεψε επιδέξια το street style με τη ...
08 Ιανουαρίου -
Gastro
ΠΟΙΟΙ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΜΕ ΤΙ ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΒΡΑΒΕΥΟΥΝ ΟΙ ΕΠΙΘΕΩΡΗΤΕΣ ΤΟΥ MICHELIN GUIDE;
Γνωρίζεις ότι ο οδηγός Michelin διαθέτει μια ομάδα επιθεωρητών "κατασκόπων" με υψηλή εξιδείκευση στο χώρο της Γαστρονομίας που δουλειά τους είναι να επισκέπτονται ετησίως 350 έως 400 από τους ...
24 Οκτωβρίου -
GALETTE DES ROIS Ή ΑΛΛΙΩΣ Η ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΩΝ ΓΑΛΛΩΝ
Έχεις ακούσει πώς σήμερα την ημέρα των Θεοφανείων στη Γαλλία τηρείται το έθιμο της Βασιλόπιτας των Γάλλων, του Galette de Rois, ενός γλυκού ...
06 Ιανουαρίου
-
JAPANDI INTERIOR Η ΠΙΟ ΚΑΛΑΙΣΘΗΤΗ ΜΙΝΙΜΑΛΙΣΤΙΚΗ ΤΑΣΗ
Το Japandi interior άρχισε να διαδίδεται το 2017 και μπορούμε με βεβαιότητα να πούμε ότι κορυφώνεται εντός του 2022. Η στροφή μας σε πιο ...
04 Ιανουαρίου -
ΠΩΣ Η ΑΛΛΑΓΗ ΚΑΡΙΕΡΑΣ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΣΟΥ ΑΛΛΑΞΕΙ ΤΗ ΖΩΗ
5:45 το πρωί. Κατεβαίνω την σκάλα της πολυκατοικίας σιγά σιγά να μην κάνω θόρυβο. Είναι ακόμα νύχτα. Δυο λεπτά περπάτημα, καβαλάω τη μηχανή ...
30 Δεκεμβρίου -
9+1 ΔΙΑΣΗΜΕΣ ΣΟΥΠΕΣ ΣΕ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ
Μερικές σούπες που έχουν στεφθεί τις δάφνες της γευστικής επιτυχίας σε εστιατόρια του κόσμου, αξίζει να τις γνωρίσεις μια προς μια. Κάποιες ...
29 Δεκεμβρίου -
ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ ΤΟ ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΟ ΠΝΕΥΜΑ ΤΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ
Με το γιορτινό πνεύμα των Χριστουγέννων να αποπνέει μια νότα αισιοδοξίας και χαράς αυτή την εποχή που διανύουμε, εμείς βάζουμε τα καλά μας ...
25 Δεκεμβρίου -
ΠΩΣ ΓΙΝΕΤΑΙ Η ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ;
Η γευσιγνωσία ελαιολάδου μπορεί να μην είναι ακόμη τόσο διαδεδομένη στο ευρύ κοινό, αλλά είναι βασικό κομμάτι στην εξέλιξη της ελαιουργίας ...
20 Δεκεμβρίου -
Ο CHEF KAI H ΜΠΡΙΓΑΔΑ ΤΟΥ
Πολλοί με ρωτούν ποιο είναι το μυστικό της επιτυχίας για τη διοίκηση μιας μεγάλης μπριγάδας. Η μακρόχρονη εμπειρία μού έχει δείξει ότι δεν ...
17 Δεκεμβρίου