THE STORIES
-
ΤΙ ΞΕΡΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΜΠΑΝΙΑ;
Η Σαμπάνια είναι αφρώδης οίνος Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Appellation d'Origine Contrôlée-AOC) που παράγεται μόνο σε μια ...
24 Ιουνίου -
ΜΗ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΑ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ
Η βιομηχανία των μη αλκοολούχων αποσταγμάτων είδε τις πωλήσεις της να ανεβαίνουν αρκετά τα τελευταία χρόνια και να εκτοξεύονται εν μέσω της ...
23 Ιουνίου -
ΠΟΙΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ BRAND ΠΟΥ ΜΕ ΤΑ ΧΡΩΜΑΤΑ ΤΟΥ ΕΝΩΝΕΙ ΟΛΟΝ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ;
Ένα brand γεμάτο χρώματα, γέννημα-θρέμμα της Ιταλίας που μεγάλωσε γενιές, δεν είχε απλά σαν στόχο την πώληση πουλόβερ. Κύριος στόχος ήταν η ...
21 Ιουνίου -
ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ MACARON;
Τα Macarons (μακαρόν) είναι αυτές οι αέρινες μαρέγκες αμυγδάλου που στη συνέχεια διαμορφώνονται σε μπισκότα "σάντουιτς" γεμισμένα με ...
21 Ιουνίου -
ΤΟ ΑΥΓΟΤΑΡΑΧΟ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΜΟΔΑ
Το αυγοτάραχο, αν θα το ψάξεις, θεωρείται από όλον τον κόσμο ένα από τα εκλεκτότερα ελληνικά ντελικατέσεν, για το οποίο εμείς οι άνθρωποι ...
21 Ιουνίου -
FERMENTATION Η ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΖΥΜΩΣΗΣ
Την τεχνική της ζύμωσης ή αλλιώς "fermentation" τη συναντούμε σε αναρίθμητα bars του πλανήτη τα τελευταία χρόνια. Βέβαια, το φαινόμενο της ...
20 Ιουνίου -
ΓΝΩΡΙΖΕΙΣ ΓΙΑΤΙ ΑΠΟΧΩΡΟΥΝ ΟΙ ΥΠΑΛΛΗΛΟΙ ΣΟΥ;
Το γιατί αποχωρούν οι υπάλληλοι είναι ένα ερώτημα το οποίο, εάν οι εταιρείες έθεταν πιο συχνά και συστηματικά θα είχαν καταφέρει, όχι μόνο ...
19 Ιουνίου -
ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ Η JANE BIRKIN ΚΑΙ ΠΩΣ ΕΠΗΡΕΑΣΕ ΤΗ ΜΟΔΑ
Ένα σύμβολο που έλαμψε τη δεκαετία του 60’ και συνεχίζει μέχρι σήμερα να απασχολεί κοινό και σχεδιαστές είναι η Jane Birkin. "Είναι αδύνατο ...
19 Ιουνίου -
ΠΩΣ ΝΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΕΙΣ ΤΟΝ ΘΥΜΟ ΣΟΥ;
"Είμαι πολύ θυμωμένος για αυτό που έγινε σε βαθμό να μην θέλω να ξανασυνεργαστώ με μερικούς από εσάς, γιατί θα μας βγει σε κακό". Για βάστα...
19 Ιουνίου -
ΤΑ ΜΠΑΝΙΑ ΤΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ
Συνήθεις παράγοντες που επηρεάζουν την απόφαση επιλογής συγκεκριμένων ξενοδοχείων από τους πιθανούς επισκέπτες είναι η εικόνα τους, ο ...
18 Ιουνίου -
ΒΡΕΣ 10 ΛΟΓΟΥΣ ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΝΙΩΘΕΙΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ ΕΥΓΝΩΜΟΣΥΝΗ
Είναι Κυριακή πρωί και αμπελοφιλοσοφούμε με τον κουμπάρο μου, πίνοντας καφεδάκι. Ανεβάζουμε και κατεβάζουμε κυβερνήσεις, συζητούμε ...
15 Ιουνίου -
ΓΙΑΤΙ ΘΕΛΕΙΣ ΝΑ ΕΠΙΣΤΡΕΦΕΙΣ ΣΤΗ ΛΙΣΑΒΟΝΑ;
Στη Λισαβόνα, μία πόλη πολυπολιτισμική, μια προέκταση της γειτονιάς σου που δεν χορταίνεις να περπατάς, να ανακαλύπτεις, θέλεις να ...
12 Ιουνίου
LOAD MORE
